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| 才嘆豬肉“吃不起”,又見牛肉價躥高!青島:一斤牛肉7天漲了... | 2024-01-08 |
| 文章来源:由「百度新聞」平台非商業用途取用"http://www.baidu.com/link?url=MONhLA7zM0lRpZZDn7om9zPw5Qtm7NQCasy-eH96U9Goti_E945dC36SJHS3WQWKHXrpx0PPTZCpUneK2tqDk431L29YYZOBvxYrJGIaAx7" 半島全媒體記者 王媛n“豬肉漲!豬肉漲!豬肉漲完牛肉漲!” 兩周前發現手里的100元錢還買不了兩斤排骨,這周牛肉又漲價了!日前,“牛肉均價連續10周上漲”的話題沖上熱搜,記者連日走訪青島肉品市場發現,島城牛肉均價在一個周內上漲了2元斤,同時漲價的還有羊肉。“淡季”肉貴是何原因?半島全媒體記者為您帶來調查。n又漲價!n一個星期,一斤牛肉漲2元n“豬肉剛漲價,還沒緩過來,牛肉價格又漲起來了,現在還有啥肉能吃得起啊?!”28日,肉價讓逛菜市場的市民崔女士備受“刺激”,在她看來,牛肉市場價格一向“穩重”,如今居然也跟著“二師兄”一路飆升,眼看飯桌上的葷腥越來越少,手里的鈔票越來越不經花,崔女士苦笑“巧婦難為無肉之炊”。n據報道,全國牛肉均價已經連續10周上漲,青島情況如何呢?28日下午,記者來到島城市區內一處牛羊肉集中貿易市場,跟往日熱鬧的叫賣相比,市場里略顯安靜,各家肉攤前,銷售人員比顧客多,稱重處也沒了排隊付款的景象。n“所有的品類,全漲價,就這一個星期的事兒。”一位銷售人員向記者報價,當天牛腩的零售價為40元斤,牛排骨(肋條)45元斤,小里脊51元斤,上腦45元斤,牛腱子68元斤……“平均下來,每斤漲了2元錢。”n“上游供貨商漲,我們只好跟著漲,有些品類像牛肩肉進貨就漲了4元斤,我們還壓了壓,每斤零售價只上調了2元。”一家牛羊肉攤的攤主表示,“過兩天還得漲。”n“不光牛肉漲價,前陣子羊肉價格也有所上漲。”這位攤主補充道。n據農業農村部畜牧獸醫局對全國500個縣集貿市場的定點監測,8月份第1周(采集日為8月5日)全國牛肉平均價格83.26元公斤,比前一周上漲0.3%,同比上漲16.8%,其中,山東等主產省份牛肉平均價格74.59元公斤,比前一周上漲0.3%。全國羊肉平均價格79.62元公斤,比前一周上漲0.4%,同比上漲13.6%。其中,山東、河南、新疆等主產省、自治區羊肉平均價格75.76元公斤,比前一周上漲0.5%。n記者調查發現,當前青島肉類零售市場上,豬肉價格仍然堅挺,牛羊肉短期內漲幅明顯,雞肉價格小幅上揚。目前,按照青島市場的普遍標價,排骨44元斤,牛里脊50元斤,羊肉(無骨)45元斤,白條雞(冷鮮)18元斤。n為啥貴?n“訂了5頭,到貨只有2頭半”n三伏天,本是畜肉食品的淡季,為何豬牛羊肉齊齊“飛天”呢?n調查中,牛羊肉商販一致向記者反映,當前,牛肉源頭供應 關鍵字標籤:台灣牛五花 |
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