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哆貓貓布局千億級飲品市場,推出全新乳酸菌發酵果汁大單品 2022-09-26
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據第七次全國人口普查數據顯示,我國0-14歲人口為2.53億人,占人口總數的17.95%,其中3歲以上兒童的數量超2億。龐大的兒童人口數醞釀了潛力巨大的市場需求,兒童食品市場迅速崛起。這個前提之下,家庭育兒消費支出持續增高。在我國,80%的家庭中兒童支出占家庭支出的30%-50%,家庭兒童年平均消費為1.7萬-2.55萬元。隨著三胎政策的落實,市場再次迎來利好。兒童飲料作為兒童食品中的重要一環,備受行業關注。根據國際數據顯示,飲料品類全球總價值接近8500億美元,并將于2022年超過1萬億美元,市場增長率高達12%。我國果汁行業市場規模較穩定,年均復合增長率約為2.5%,預計2022年達到1375.8億元。乳酸菌飲品市場復合增長率為11.2%,預計2024年將超過492.4億;其中,常溫乳酸菌飲品市場復合增長率為17.8%,預計至2024年市場有望達211.9億元。2020年5月,中國副食流通協會正式發布了《兒童零食通用要求》團體標準,該標準的發布,為兒童營養零食提供了研發依據,為這個千億級別的市場規范了業內標準。千億的市場,飲料高頻剛需,兒童飲品市場炙手可熱。將果汁營養與乳酸菌功效進行結合成為果汁品類創新的新概念,剛剛起步就已呈現出異軍突起之勢,乳酸菌果汁必將成為飲品行業的新藍海。哆貓貓堅持市場導向,瞄準消費者需求痛點,開啟了大膽的探索。與全球領先的食品與生物科學實驗室IFF的高級科研人員共同奮斗了近百個日夜,通過數百次的測試改進和快速迭代,最終為孩子量身打造出這款:不添加蔗糖,營養與美味并存、媽媽讓喝的“乳酸菌發酵真果汁”兒童飲品—乳酸菌發酵果汁飲料。1.優選原料,黃金發酵,營養口感雙升級乳酸菌發酵型果汁飲品,對水果品質要求極高,唯有優質的水果才能為乳酸菌提供充足的“食糧”,發酵才能更完全,口感和營養也更醇厚豐富。原料上,哆貓貓優選生態級果園,堅持源頭采摘。歷時半年遍訪上百個優質果園,對不同類型的蘋果進行逐一篩選,最終在“中國蘋果之鄉”—吉縣找到了這款蘋果品種。果型端正碩大、果面光滑細膩、皮色鮮艷濃紅、口感香脆甜爽!吉縣蘋果是山西臨汾的著名特產之一,也是我國國家農產品地理標志產品。因為地處36度緯度帶的黃土高原黃土層厚區,10度左右的晝夜大溫差、將近1000米的適宜海拔、3400余小時的充足光照、年均二級的優質空氣質量,毫不夸張地說,這里具備了一顆優質蘋果生長的所有關鍵指標,這也使得吉縣成為全國公認的蘋果最佳優生區之一。工藝上,憑借著與國內外食品原料知名供應商常年保持的深度合作關系,哆貓貓團隊深入菌種培養基地,在科研人員的帶領下,通過對比不同植物來源的發酵基料,最終選擇了發酵速度更快、風味特征更強,也更適宜果汁發酵的嬰幼兒可食用菌株——IFF嗜酸乳桿菌。本次哆貓貓兒童乳酸菌發酵果汁飲料,從原材料選取,一共需要經歷22道工藝流程,層層高標準、嚴把關;添加高達百萬的乳酸菌,經過長達72小時充分發酵,將果汁中的碳水化合物(例如果糖等)發酵形成乳酸——對腸道菌群具有正向的調節作用,不僅保留了水果原有營養,產品的營養價值也得到了進一步提高,口感純正、酸甜適中,清爽解渴不甜膩,營養口感雙升級。2、加加減減科學配比,小果汁也能喝出大營養哆貓貓從創立之初的產品理念便是“加加減減更健康”——保留產品原有的營養、健康元素、摒棄對孩子不友好的成分,再根據兒童成長需要增加有益元素。而在飲料這個細分品類上,躲開白砂糖、躲開高倍合成甜味劑、躲開香精、躲開防腐劑、躲開人工色素就是第一步。哆貓貓乳酸菌發酵果汁飲料在生產過程中不添加白砂糖、不添加高倍合成甜味劑、不添加香精、不添加人工色素、不添加人工防腐劑,以近乎完美的執著將配料做到了簡潔干凈,含糖量遠低于市面上的飲料,也是目前市場上為數不多的不添加蔗糖的兒童飲料。做“減法”的同時,考慮到兒童生長發育的營養需求以及對食物口感的變化需要,我們也希望做到“加法”。哆貓貓兒童乳酸菌發酵果汁飲料,經檢測每瓶富含維生素C約30mg,相當于3個蘋果(梨)*的維生素C含量,添加膳食纖維**等營養元素,妥妥的高密度營養素兒童飲料,成功解決了孩子不愛吃水果易導致VC及膳食纖維缺乏的難題。(*一個蘋果(梨)約250g;**添加水溶性膳食纖維聚葡萄糖)此外,哆貓貓乳酸菌發酵果汁飲料特別添加了新西蘭進口乳粉,既能滿足孩子對牛奶的依戀,還能增加營養成分的攝入,口感營養雙滿足!發酵后的果汁可常溫保存9個月,攜帶和儲存更加方便。200ML的規格容量,剛好適合孩子一次的飲用量;更有蘋果味、雪梨枇杷味兩款口味,可供孩子自由選擇。哆貓貓兒童乳酸菌發酵果汁飲料,成功填補了市場上兒童健康果汁飲料的空白,給家長們提供了帶娃新選擇:日常補充水分、攝取膳食元素、增加功能營養等。3、包裝安全易使用,色彩鮮活萌趣多除了配方和工藝上的精益求精,就連所用的包裝,哆貓貓也走心到了“極致”。在飲品吸嘴上,哆貓貓選用了符合國家安全標準的“奶瓶級”PP吸嘴。PP材質是公認用來制作食物容器的安全材質,不含致癌物雙酚A、耐熱性高,也是市場上使用最廣泛的奶瓶材質,孩子可放心使用。“一推一吸”的設計為孩子們增添了飲用樂趣,同時還有助于孩子咬合肌的發育;定量控速的出水吸嘴設計,避免了水流過快孩子被嗆到的風險;吸嘴不外拉不出水,即使孩子好動搖晃瓶身,果汁也不會外濺,貼心又放心。瓶體方面,瓶身整體圓潤光滑,不用擔心劃傷;小巧易握,孩子自主抓握也安心。色彩方面,哆貓貓選擇了明亮鮮艷、熱情活潑的黃綠色作為包裝基調,除了滿足孩子們的需求,也能讓產品在眾多琳瑯滿目的飲品中讓人眼前一亮,快速吸引住消費者的眼球。造型方面,可愛萌趣的貓貓IP造型,賦予了產品鮮活的的靈魂,而且高度契合孩子的視覺審美,讓孩子一眼就愛上。2021年底,哆貓貓借助全國化品牌勢能,實現了線下2萬家門店的布局,借助大型商超和便利店的線下流量優勢,進一步聚焦家庭生活場景,讓產品能夠更高效地觸達消費者。此次活動期間,哆貓貓優惠力度將覆蓋全部單品,線上通過母嬰社群、直播間、商城玩法,線下組織主題嘉年華、手工DIY等活動,深度優化消費交互體驗,助力門店提升銷售業績。各業態推陳出新,確保消費市場熱度不退、力度不減、亮點不斷,從而進一步釋放消費空間,一波新的母嬰消費風暴即將來襲。

關鍵字標籤:乳酸菌保健
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